INGREDIENTES:
- Un rulo de galletas (María, con canela, digestivas...al gusto)
- 80 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
ELABORACIÓN:
- Precalentamos el horno a 170º.
- Echamos en el vaso el rulo de galletas y trituramos durante 20 segundos, velocidad progresiva 5-10. Añadimos 80 grs. de mantequilla blanda o derretida (unos segundos en el microondas) y mezclamos durante 15 segundos, velocidad 5.
- Vertimos el contenido del base en la base de un molde de 22-24 cm., desmoldable, y lo aplastamos hasta formar la base.
- Metemos al horno durante 5 minutos, temperatura 170º o en la nevera 10 minutos.
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Receta de Teresa Safont
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